Vin canadien

Environ 80 % des raisins qui sont produits au Canada sont transformés en vin. Il y a vingt ans, les connaisseurs levaient leur nez sur les vins canadiens. Il n’en est plus ainsi! Ils hument maintenant le bouquet des vins canadiens, en prennent une gorgée, s’en délectent… et nous remettent des prix internationaux. Cette réputation florissante est la pierre angulaire qui annonce un avenir brillant pour l’industrie du vin canadien. Les vignobles canadiens sont situés, pour la plupart, en Ontario, en Colombie-Britannique, au Québec et en Nouvelle-Écosse.

Cette information sur les aliments vous est offerte par Financement agricole Canada.

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