Des légumes frais et un service rapide. Vraiment.

Si vous croyez que tous les étalages de fruits et de légumes et les marchés des agriculteurs se ressemblent, vous n’avez encore rien vu.

Je vous présente Tyler et Summer Papple. Le couple gère Papple’s Garden Centre and Produce Stand, situé à Seaforth, en Ontario. Et ils le font de la même façon unique qu’ils le faisaient sur la pelouse de grand-papa, il y a vingt ans. Les clients choisissent ce qu’ils souhaitent acheter parmi toute une gamme de légumes et de fleurs et les paiements sont effectués selon le principe d’intégrité. Les clients se servent eux-mêmes et paient en espèces, par carte de crédit ou de débit.

Bien que Summer affirme ne pas avoir encore découvert le secret de leur succès, elle croit que l’honnêteté est plus qu’une vertu, c’est aussi une bonne façon de gagner sa vie. « Les gens des environs apprécient vraiment l’honnêteté. Plusieurs personnes qui viennent de l’extérieur arrêtent nous voir lorsqu’ils se rendent à leur chalet, afin d’acheter de la nourriture et des plantes, ou lorsqu’ils retournent à la maison. Le libre-service fait en sorte que c’est plus rapide pour eux et cela nous permet de passer davantage de temps dans les champs et dans les serres. »

Pour goûter, en toute honnêteté, à la fraîcheur de la saison, allez faire un tour sur le site www.papple.ca (en anglais seulement) dès aujourd’hui.