Là, où les agriculteurs font du commerce entre eux!
Êtes-vous prêt pour une telle gelée?
Inspirés par le désir d’un « retour à la terre », André Gendron et Francine Marquis se sont installés à Auclair, un petit village des Appalaches situé dans l’Est du Québec. Ce que faisant, ce couple aventureux a décidé de tirer parti d’une entreprise fructueuse, celle du sirop d’érable biologique.
« Notre entreprise existe depuis plus de 25 ans », déclare André. « Nous avons une érablière de 7 000 entailles, certifiée biologique par Garantie Bio-Ecocert. Le sirop d’érable des érablières Toulidou est certifié biologique depuis 2001. Les normes strictes de la production biologique du sirop garantissent son excellente saveur. »
André et Francine ont créé de nouveaux produits à base de leur sirop d’érable. En y incorporant des jus de fruits également certifiés biologiques, ils ont créé les gelées Toulidou.
« Maintenant, les clients peuvent choisir différentes saveurs comme : érable et pomme, érable et fraise, érable et framboise, gelée à l’érable à l’ancienne, ainsi que la toute nouvelle gelée érable et sapin. Certains les mangent sur des tartines, d’autres à la cuillère, à même le pot! »
Faites passer le mot et surtout la gelée à l’érable! Visitez : www.toulidou.qc.ca
















